轉眼間,米樂娃已經五個月大囉!算算日子也該讓她慢慢開始接觸母乳以外的食物,為了這一天,媽媽還特地訂購了一支Cuisinart 手持智慧攪拌機 CSB-77。

Cuisinart系列比較常見的有兩款,就是型號76跟77,76是屬於較陽春型的款式,主機外殼是塑膠材質,相較於77的不鏽鋼感覺較輕,也少了77的打蛋器及切碎丁套件,切碎丁套件可用來切碎各種食材,打蛋器可以打發蛋白做蛋糕,其實米樂媽以前就有不少打蛋器了,這個攪拌器所附的打蛋器對米樂媽來說實在是相當迷你啊!76有白、銀二色可選擇,77當然就是不鏽鋼的銀色了。米樂媽因為平日還有下廚,理所當然就選擇了77的款式囉!

Cuisinart 手持智慧攪拌機 CSB-77 

收到了攪拌器以後,媽媽開始對米樂娃第一次的副食品躍躍欲試,今天就家裡現成的蘋果幫米樂娃做個果汁吧!

材料:蘋果一個、蘋果一個...就是蘋果一個(材料感覺很少多打幾次)

作法:1.蘋果削好皮

        2.切成小塊狀(太大打不碎)

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        3.用攪拌器攪拌成泥狀,可加水也可不加

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        4.用濾網濾出蘋果汁(也可不濾,但是盡量使用較無渣的汁液)

        5.蘋果汁加入開水(冷或溫)比例1:1,開水多點亦無妨,混合均勻即可

注意:1.蘋果含有豐富的鐵質,很容易因空氣而氧化,故製作時以未切開的整顆果實為宜,可以給寶寶吃到最新鮮為生的食物唷!

        2.一開始使用約兩湯匙份量稀釋即可,日後再慢慢調整份量以及濃度

因為一開始製作,寶寶吃的並不多,剩下的蘋果泥米樂媽加上鮮奶打成蘋果牛奶~讚阿!現在的蘋果真是超甜,不加糖喝起來還是很甜呢!

 

 蘋果營養成分介紹:

蘋果含有豐富的可溶性膠質纖維,可以阻止身體吸收脂肪,根據研究,因進食蘋果而使身體減低的脂肪約為百分之四十三。

蘋果內的膠質能吸收大量的水份,可以把消化後的殘渣軟化,防止便秘。消化、排泄系統若能維持順暢,對於肌膚的美麗光澤,與保持身體健康的正常運作,有很大的助益。尤其現代人生活緊張忙碌,便秘等消化系統上的疾病,成為普遍的問題。在中醫來講,吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火,對於身體排泄、排毒機能,有很大的功效。

又由於蘋果內的纖維素能協助維持體內血糖水平,所以吃過蘋果後,比較不會感到肚子餓,還有預防和恢復疲勞的作用哦!

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